紫砂壺吐黑了還能喝茶嗎

紫砂養(yǎng)壺 2023年01月17日 11:04 1.2K+ 宜興壺人

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紫砂壺吐黑了很能喝茶嗎？很多人在使用紫砂壺的過程中，發(fā)現(xiàn)紫砂壺吐黑了，見到那種顏色，就以為有什么危害，嚇得不敢再用。

紫砂壺吐黑是一種正常現(xiàn)象，對人體沒有危害，可以繼續(xù)喝茶。

紫砂壺吐黑的原因

紫砂壺“吐黑”原因有很多,最官方的解釋是紫砂壺由于坯體燒結(jié)溫度不足(欠火),造成壺身氣孔密度過松、過大,致使茶汁的葉綠素中的鐵離子跑進氣孔中,形成與胎身不同的色調(diào)。說到底就是在燒制過程的差錯,與手藝人的手藝無關(guān)。

宜興目前的紫砂壺燒制窯都由私人經(jīng)營，一般情況下，工藝師只能對自己的壺提出燒制溫度和時間的要求，卻無法控制燒制的過程。

一點點溫度的高低從成品本身根本無法分辨。所以，就算是大師級別的工藝師，也無法保證自己的壺一定不會出現(xiàn)局部“吐黑”的情況。

紫砂壺“吐黑”怎么辦

唯一的辦法是“回爐”重新燒結(jié)。在高溫下,茶垢和鐵離子這些有機質(zhì)都會燒得一干二凈,壺不僅能“舊貌換新顏”,壺表氣孔松而大的問題,也可得到適當修正。

紫砂壺的“吐黑”是長時間使用后茶垢和茶葉中鐵離子的沉積，可以長期泡茶并精心呵護，使其整體顏色變深，變亮澤；也可回爐重新燒壺，但是存在一定的風險，出現(xiàn)燒裂等損傷。

紫砂壺吐黑是因為燒制的時候溫度不夠造成的，在紫砂壺中比較普遍，并不會對人體健康造成什么影響，是可以繼續(xù)使用的，不用擔心。

標簽：吐黑

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