1、新壺新泡首先要決定這個紫砂壺會用來泡哪種茶。比如香氣重或者味道重的，如果注意的話，應該有專門準備的紫砂壺，也可以滋養新壺。方法是用干凈的壺裝水淹沒壺，用小火煮壺，同時把茶放進壺里煮。煮沸后，取出茶渣，等待一段時間，取出新壺，放在干燥無異味的地方，自然陰干即可使用。這種方法只是紫砂壺里的開壺。

2、使用新壺時，應先用茶湯煮沸，以去除新壺的煙土味和污垢。

3、重新使用舊壺時，每次沖洗完茶后，將茶渣倒出，用開水沖洗殘湯，以保持清潔。

4、注意壺里的茶垢。有些人用完后，往往只去除茶渣，而往往把茶湯留在茶壺里，隨著茶壺的陰干，隨著時間的推移積累茶垢。但如果保養不當，壺里很容易產生異味。所以在泡茶之前，你應該用沸水燙一下。

5、將茶渣放入壺中養壺是不可取的。茶渣悶在壺里容易產生酸味，對壺有害，飲用后對人體健康也有害。

6、壺在使用時要經常擦拭，并不斷用手觸摸。久而久之，不僅手感舒適，還能散發出紫砂陶本身的自然光澤，簡約典雅，耐人尋味。

7、清洗壺表面時，可用手擦拭，用干凈的棉布或其他柔軟的布擦拭，然后放在干燥通風的陰涼處，無異味。隨著時間的推移，你自然會對這個茶壺有深厚的感情。

新壺經過開壺程序后即可正式使用，使用過程即養壺過程。與開壺相比，養壺的過程更長，需要很好的耐心。一定要在品茶的過程中養壺，而不是在養壺的過程中。養壺如養性。一個好的壺應該是“暗淡”的，光澤是“內斂”的，就像一個謙虛的紳士，端莊穩重。