我們知道紫砂壺適合沖泡任何的茶葉，包括茉莉花茶，而茶友中喜歡喝茉莉花茶的朋友也是很多的，如果要選擇一把紫砂壺用來(lái)沖泡茉莉花茶，應(yīng)該挑選什么形狀的紫砂壺呢？

茉莉花茶產(chǎn)于福建省福州市和寧德市的福鼎市境內(nèi)，福州市地處南亞熱帶、氣候溫和，花木貶遍地，優(yōu)勢(shì)的栽培環(huán)境形成了茉莉花潔白、厚實(shí)、香氣持久的特點(diǎn)，沖泡茉莉花茶的紫砂壺一般建議符合下面這些特點(diǎn)：

1、 壺身要矮

茉莉花茶是經(jīng)過(guò)加工壓縮的， 沖泡之后體積會(huì)變大，所以需要有更大的舒展空間，著就要求所用紫砂壺的壺身要矮一些，可以給茉莉花足夠的空間。

2、 壺口要大

壺口大的紫砂壺更容易散熱，也比較方便放入花茶，更能將茶香演繹到極致；便于清理沖泡后舒展開(kāi)來(lái)的茶渣。

3、 容量要小

茉莉花茶香氣濃郁，容量小的紫砂壺能夠完全浸泡茶葉的每一部分，讓茶香聚于壺中，而不會(huì)輕易揮發(fā)。

4、 選泥料

紫砂壺有吸附性和透氣性的特點(diǎn)，為了能夠更好的沖泡花茶，應(yīng)該選用透氣性較好的段泥紫砂壺，讓茉莉花茶香氣鮮靈持久，清新爽口。

現(xiàn)在，你知道泡茉莉花茶應(yīng)該選擇什么形狀的紫砂壺了嗎？