紫砂壺是反映時(shí)代風(fēng)尚的產(chǎn)物，某個(gè)時(shí)代的品味，規(guī)范了它的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史演變，一般都表現(xiàn)為由粗趨精、由大趨小、由簡(jiǎn)趨繁，復(fù)又返璞歸真從簡(jiǎn)行事，經(jīng)歷了古樸、華麗、淡雅的三個(gè)階段。

收藏紫砂壺關(guān)鍵在于藝術(shù)價(jià)值，收藏時(shí)務(wù)必從美學(xué)角度進(jìn)行三看的選擇。

一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同，還可以得到朱砂紫、栗色、海棠紅等，故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳并無(wú)定法，但必須注意，有的泥中摻入了不少礦物燃料，使用中可能有有害物質(zhì)滲出。

二看肌理效果。由于紫砂壺一般不施釉，全靠素面素心溝通茶人，那么肌理效果就成了選的外觀標(biāo)準(zhǔn)之一。有的細(xì)膩得猶如嬰兒的皮膚，撫之頓生憐愛(ài)之情;有的則在生料中拌進(jìn)熟料，燒成后在壺的表面出現(xiàn)橘皮的效果，稚出可愛(ài)。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質(zhì)顏料的壺。壺內(nèi)涂了墨汁充茶垢。

三看造型藝術(shù)。紫砂壺主要有兩大類：一為花貨是以支付物為描摹對(duì)象，加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體為造型依據(jù)。