有人非常疑惑，紫砂壺為什么要分那么多的泥料呢，僅僅只是為了好看嗎？其實(shí)并非如此，紫砂壺的泥料眾多，性質(zhì)卻都不相同，除了滿足大家的不同喜好外，也是因?yàn)椴枞~的種類有很多，不同茶葉需要用不同泥料的紫砂壺來(lái)沖泡，種類多之后才能挑選更加合適的紫砂壺。

不同泥料的紫砂壺適合泡什么茶

紫砂壺泥料種類有很多，茶葉的種類也同樣很多，一次沒辦法全部講完，今天重點(diǎn)說(shuō)一說(shuō)四種茶葉：紅茶、普洱茶、鐵觀音、綠茶這些茶葉都適合用哪些泥料制作的紫砂壺來(lái)沖泡。

1、紅茶

紅茶是一種全發(fā)酵茶，經(jīng)常喝不但可以助消化，還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃。紅茶香味悠長(zhǎng)，性甘，湯色紅濃，紅茶的香濃和紫砂壺的溫潤(rùn)融合在一起就組成了一杯讓人回味無(wú)窮的好茶，用紫砂壺泡紅茶是再好不過的選擇了，能把紅茶的美味發(fā)揮到一種極致。

一般紅茶都需要較長(zhǎng)的保溫時(shí)間，所以用那種比較高并且窄長(zhǎng)形狀的紫砂壺是最好的。紅茶比較適合跟紫泥或者紅泥制作的紫砂壺搭配在一起，這是因?yàn)榧t茶沖泡后的湯色是又又紅又濃的，它的顏色與深色的紫砂壺在一起才不會(huì)顯得有些突兀，這是我們應(yīng)當(dāng)注意的一點(diǎn)。

2、普洱茶

普洱茶可以分為普洱生茶、普洱熟茶兩類，它們所適合使用的紫砂壺種類都不同。比如普洱生茶適合用段泥、紫泥料的紫砂壺來(lái)沖泡，而普洱熟茶則適合用透氣性差一些的朱泥料紫砂壺來(lái)泡。

3、鐵觀音

泡鐵觀音宜挑選壺身較矮且較寬、豐滿的壺型，出水必定要好，流以直流，劍流最佳，口蓋通常不宜過小，過小不利于壺內(nèi)溫度發(fā)出，尤其是品飲新制造的生茶時(shí)，紫砂壺型中苦澀就會(huì)添加。像是咱們常見的仿古、石瓢這些都適宜泡鐵觀音。

而從泥料的角度來(lái)看的話，鐵觀音適合用紅泥紫砂壺沖泡。由于朱泥的目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附丟失少，通過高溫?zé)Y(jié)的扁圓朱泥壺，益茶性，聚熱揚(yáng)香，被以為是鐵觀音茶的最佳伴侶。

4、綠茶

綠茶以段泥紫砂壺、綠泥紫砂壺為佳，其色淺淡，透氣性極佳，且對(duì)養(yǎng)壺有利，不易形成黑色茶垢，養(yǎng)花紫砂壺。

而在沖泡過程中也要注意，不適合滾燙的沸水沖泡，水溫以80℃~85℃為宜，茶水比例以1：50為佳，沖泡時(shí)間為2~3分鐘，泡出來(lái)的茶，湯色清翠碧綠而透明清澈，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。