泡白茶我們一般最常用的是蓋碗，目的是方便觀察白茶在茶水中的形態(tài)，加上白茶香氣比較濃郁，用蓋碗沖泡味道也更好。那么除了蓋碗之外，紫砂壺可以泡白茶嗎？

紫砂壺可以泡白茶

很多人覺得紫砂壺可以吸收茶香，是不能用來泡白茶的，加上白茶不發(fā)酵，比較鮮嫩，紫砂壺保溫性比較強(qiáng)容易悶壞白茶，因此用紫砂壺泡白茶的人比較少。但這并不能說明紫砂壺不可以泡白茶，只要選對(duì)了泥料和壺型，用紫砂壺泡白茶效果也是不錯(cuò)的。

紫砂壺泡老白茶比較好

用紫砂壺泡白茶也是有講究的，宜興壺人建議如果你想要用紫砂壺泡白茶，建議選擇開口比較大、壺身比較矮一些的紫砂壺來泡白茶，并且選擇三年以上的老白茶，沖泡的效果是非常好的。

紫砂壺可以泡白茶，但并不是所有的紫砂壺都適合泡白茶，也不是所有的白茶都可以用紫砂壺來泡。只要選擇正確的紫砂壺和合適的白茶，用紫砂壺泡白茶也不是不行的。