紫砂壺的種類非常多，不僅僅是因?yàn)閴匦投唷⒛嗔隙啵疫€有的看上去很粗糙有一種古意；而相對(duì)的也有一些非常細(xì)膩，色澤非常漂亮，顯得更加精致。有的朋友在挑選紫砂壺的時(shí)候就會(huì)犯難：粗砂紫砂壺和細(xì)砂紫砂壺到底哪個(gè)比較好呢？

其實(shí)，紫砂壺的粗砂和細(xì)砂只是風(fēng)格的不同，具體哪個(gè)更好，主要還是看自己的喜好來決定。并不存在說粗砂比細(xì)砂好，還是細(xì)砂比粗砂好，只要是真正的紫砂泥料，特性都是一樣的，用來喝茶也沒有什么太大的差別。

紫砂壺的粗細(xì)主要是泥料目數(shù)的不同，目數(shù)越大顆粒就越小，所以泥料就越細(xì)，而木越小，則顆粒就越大。現(xiàn)在我們平常見到最多的紫砂壺，目數(shù)都在40-60目之間，這是比較常見的。

也有少量的紫砂壺會(huì)把目數(shù)做的更低，或者更高，這樣我們看到的紫砂壺就會(huì)顯得更加粗糙或者更加細(xì)膩。粗砂顯得古樸是因?yàn)樵诠糯仙暗V料都是人工處理，無法把泥料研磨的太細(xì)，所以顆粒都會(huì)比較大；而現(xiàn)代工藝，機(jī)器代替了人工，可以把泥料研磨的非常細(xì)，現(xiàn)在的紫砂壺比老壺自然都會(huì)更加細(xì)膩。

其實(shí)不管是粗砂還是細(xì)砂，其特性都是不變的，紫砂壺喝茶的好處不是因?yàn)槟嗔系哪繑?shù)而決定的，而是泥料本色的內(nèi)部結(jié)構(gòu)來決定。一樣的泥料，特性自然是一樣的。但是要注意的一點(diǎn)就是，如果泥料研磨的太細(xì)，可能會(huì)破壞泥料內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，比如200目的泥料，透氣性已經(jīng)受到了影響，正宗紫砂壺是不會(huì)使用這么細(xì)的泥料制作的。